Zamyslime sa nad kvapalinami tečúcimi vo zvislých rúrach. Vo všeobecnosti pre nestlačiteľné kvapaliny platí nasledovná verzia obludnej Navier-Stokesovej rovnice: $$ \rho\left(\frac{\partial v}{\partial t}+v\cdot\nabla v\right) = -\nabla p + \eta\nabla^2 v - \rho g \, , $$ kde $v$ je rýchlosť kvapaliny v danom bode, $p$ je tlak a $\eta$ je dynamická viskozita. Netreba sa ale báť, všetko sa dá, keď sa chce.
Majme nekonečne dlhú zvislú rúru s polomerom $R$ v homogénnom gravitačnom poli $g$.
Nájdite všeobecné stacionárne riešenie, i.e. rozloženie rýchlosti $v$ od polohy, ktoré bude spĺňať túto rovnicu a spočítajte maximálnu rýchlosť, ktorou kvapalina potečie, a jej celkový prietok. Predpokladajte, že rýchlosť vody na kraji rúry je nulová. (Hint: použite cylindrické súradnice, jednotlivé trojuholníkové operátory v týchto súradniciach nájdete napr. na wiki).
Aby nám vyšlo niečo konkrétne, dosaďte hodnoty pre vodu, olej, med v slamke a vodu v odpadovej rúre s priemerom 15 cm.
Ako si určite tipnete, med v slamke tečie veľmi pomaly. Aby sme mu pomohli, tak okrem neho do slamky dáme ešte vrstvu vody a to tak, že vnútri potečie med vo valci s polomerom $R_1$ a medzi ním a stenou slamky potečie vrstva vody. Aké má byť $R_1$, ak chceme maximalizovať prietok medu? Predpokladajte, že voda a med sa nemiešajú a tok je laminárny (bez turbulencií).
FX zastrešuje občianske združenie Trojsten.
Trojsten, o.z.
FMFI UK, Mlynská dolina
842 48 Bratislava
Úlohy pre bežných smrteľníkov
Tímová fyzikálna súťaž pre stredoškolákov
Intenzívny fyzikálny zážitok v lete